Ishii Profile

オーナーソムリエ
石井 秀樹(いしい ひでき)
山口県下関市出身

略歴
1989年 ㈱ホテル日航福岡入社

2002年 (有)ラ・ターブル入社
< ラ・ターブル ドゥ プロヴァンス勤務

2007年 レザン ドール開業

1993年
日本ソムリエ協会認定ソムリエ呼称資格取得

1999年
日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ呼称資格取得

1998年~
日本ソムリエ協会九州支部 支部役員

2001年~2006年
ワインスクール アカデミー デュ ヴァン福岡校講師

2002年~
麻生塾 麻生外語観光&製菓専門学校非常勤講師

2002年~
伊東文化学園 福岡調理師専門学校非常勤講師

2009年~
ワインアンドワインカルチャー 田辺由美のワインスクール講師

2011年 コマンドリー ド ボルドー コマンドール VINOCOLLEGE ワインインストラクター

2013年  日本ソムリエ協会 北九州副支部長
        ダビドフ シガーソムリエ 取得

2017年 シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ

2018年〜2020年
日本ソムリエ協会 福岡支部 支部長
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